Выбрать страницу

Пуэр точа – это прессованный Пуэр по форме, напоминающий чашечку дл я чая. Считается, что такая форма был а впервые применена в 1902 г. сотрудниками Сягуаньской фабрики в провинции Юньнань, для обеспечения лучшей вентиляции и предотвращения плесневения чая в процессе транспортировки.Пуэр точа

Как и у других видов пуэра, существует два основных вида чая: шу пуэр (готовый) и шэн пуэр (сырой) – шу пуэр, производимый по технологии точа, называется пуэр точа, а – шэн пуэр (сырой) называется юньнань пуэр точа. К тому же недавно появилась новинка – пуэр мини точа – точа размером с пятирублевую монетку, для одного заваривания. Звучит сложно, да и иероглифы настораживают, но знания эти необходимы, если Вы хотите быть уверены в том, что пьете действительно качественный китайский чай пуэр.

Не стоит думать, что пуэр туо ча лучше, чем юньнань пуэр точа. Эти обозначения условны, они имеют отношению к процессу технологической обработки чая, а не к качеству конечного продукта. Шу пуэр точа изготавливается из того же сырья, что и шэн пуэр юньнань точа, только прошедшего процесс искусственной ускоренной ферментации.

Пуэр мини туо ча (Сяо Точа) по своим свойствам соответствует пуэру тоу ча. Преимущество его в том, что он порционный.

Заваривать пуэр туо ча нужно зависимости от количества участников чайной церемонии из расчета 1-2 чайные ложки на человека.
Заваривается пуэр точа, как прессованный пуэр

Купить качественный Пуэр из провинции Юньнань можно в интернет-магазине «Чай-на-Чай».

Корзина

Корзина

Товар удален. Восстановить