Выбрать страницу

Напитки, содержащие эту пряность, – идеальный способ согреться, получить заряд энергии, а также восстановить свои силы. При этом чай с перцем (как черный, так и зеленый) обладает еще и особыми целебными качествами.
Американские индейцы, к примеру, использовали такой напиток, как лекарство, и пили его даже летом, пользуясь его уникальными «способностями». Чай зеленый и черный с перцемВедь при всей согревающей способности перца летом он дает особый эффект: в жаркую погоду такой напиток отлично освежает! Естественно, чтобы добиться нужного результата, необходимо пить настои, приготовленные особым способом.
И таких способов, к счастью, немало.

Рецепт йогов!

Этот способ считается очень древним. Для приготовления напитка необходимо:
1. В одну большую чашку положить 3 гвоздики, 4 зернышка кардамона, корицу (по вкусу), имбирь, 4 горошины черного перца;
2. Размолоть специи и залить их кипятком;
3. Емкость со специями поставить на маленький огонь и варить около 20 минут;
4. Перед тем, как завершить варку в полученную смесь специй следует добавить ложку меда и немного молока;
5. Заключительный шаг – добавление щепотки чая (по этому рецепту должен получиться черный чай с перцем, поэтому и выбирать следует черные сорта).
Напиток можно пить достаточно часто, однако все же не следует употреблять его в чрезмерно больших количествах.

Зеленый чай с перцем

Этот рецепт позволяет не только утолить жажду, но и:
• нанести дополнительный удар по лишним килограммам,
• ускорить обменные процессы в организме,
• сохранить хороший аппетит и бодрость духа,
• вывести шлаки,
• очистить кровь,
• повысить иммунитет.
В целом, зеленый чай с перцем является идеальным для тех, кто заботится о здоровье и фигуре. Это обусловлено тем, что в его составе есть особые добавки «для похудения» и превосходного самочувствия – женьшень, имбирь, тмин, кориандр, петрушка.

Чай с красным перцем

В этом напитке используется сорт чили, в котором содержится особый компонент – касаицин, который делает настой оздоровительным. Для его приготовления также следует использовать зеленый чай – с перцем он станет особенно вкусным, а кроме того, будет иметь двойное омолаживающее воздействие на организм, так как и зеленые сорта, и чили являются отличными антиоксидантами.
Более того, такой напиток:
• борется с бактериями и вирусными инфекциями,
• является профилактикой развития онкологических болезней,
• способствует быстрому восстановлению организма после простуды (особенно такой чай актуален при выздоровлении после бронхита, гриппа, пневмонии),
• уничтожает стафилококки, клостридии и возбудителей ботулизма.
Единственное, что нужно помнить: такой настой следует пить только под контролем врача! Особенно это важно, если чай с чили используется, как профилактическое средство. Также не следует превышать дневную норму – необходимо пить не более 750 мл напитка и не более 30-120 мг самого чили.

Виды перца

Эта специя необычайно полезна, ведь она может разнообразить любой напиток своим ароматом и вкусом, усилив его полезные качества и сделав настой незабываемым.
Для приготовления отвара можно использовать:
1. Душистый перец – идеален, когда готовится черный чай с перцем и является лучшим заменителем дорогостоящего жгучего черного перца: такая специя придаст напитку стойкий и немного пряный аромат;
2. Ямайский сорт – придает напитку «острый» аромат, который имеет ноты мускатного ореха, гвоздики и корицы;
3. Японский перец – необходим, когда готовится зеленый чай с перцем, и отличается нежнейшим ароматом, похожим на цитрусовый;
4. Гвинейский сорт («райское зерно») – его называют магической пряностью, которая необычайно популярна в Африке: гвинейский сорт очень жгучий, имеет острый и выраженный аромат, отлично справляется с ролью ароматизатора – в этом качестве его используют также с виски, бренди и ликерами;
5. Болгарский перец (паприка) – разновидность красных сортов, которые используются, когда готовится черный чай с перцем;
6. Бразильский (Кайенский) сорт – имеет очень жгучий и острый вкус, а также несколько горьковатый, пряный запах.
Все эти сорта можно использовать регулярно, готовя напиток, способный усилить защитные силы организма, сжечь жировые отложения, стимулировать обмен веществ. Хорошо приготовленный чай с перцем рекомендован практически всем – кроме тех, кто страдает нарушениями работы пищеварительной системы.
И если здоровье вам позволяет, обязательно попробуйте этот сорт и вы получите незабываемое сочетание вкуса и запаха!

Благодаря целебным свойствам и вкусовым качествам, знатоками высоко ценится Чай Билочунь.
Купить настоящий китайский чай можно в нашем интернет-магазине.

Корзина

Корзина

Товар удален. Восстановить