Выбрать страницу

Уже само название этого напитка свидетельствует: его можно смело считать аристократическим, изысканным, элитным. При этом готовить и пить чай с коньяком необходимо в соответствии как с чайными, так и с коньячными традициями.
Такой настой предполагает особый этикет, и если правила соблюдены, он становится прекрасным «спутником» тех, кто хочет подарить себе уютный вечер, Чай с коньяком – рецепты и пользапорадовать своих гостей и насладиться задушевной беседой с ними. Безусловно, польза чая с коньяком достаточно велика, однако готовя этот настой, нужно всегда учитывать, что именно коньяк определяет его вкус и аромат.
Это означает, что подбирать алкогольный напиток нужно тщательно, отдавая предпочтение самым качественным сортам. И правило в этом случае только одно – делая окончательный выбор, лучше немного переплатить!

Польза чая с коньяком

В целом, целебные свойства напитка необычайно велики. Это обусловлено тем, что этот напиток соединяет в себе сразу два благородных элемента, и при правильном употреблении и тот, и другой, способны оказать самое лучшее воздействие на ваш организм.
Например, спиртной компонент:
• положительно скажется на аппетите, пробудив его,
• поможет справиться с зубной болью,
• снимет головные боли, отлично расширяет сосуды,
• поможет лучше усвоить витамин С,
• повысит иммунитет – в этом плане особой популярностью пользуются противопростудные рецепты чая с коньяком,
• улучшит память и слух (разумеется, если доля спиртного напитка в общем настое будет не самой большой!).
Последний тезис может показаться сомнительным, и совершенно напрасно! Достаточно вспомнить лишь Уинстона Черчилля, который обожал коньяк, пил его в достаточно больших количествах, но до самой смерти сохранял ясный ум и прекрасную память. И, кстати, даже при большой любви к этому алкогольному напитку Черчилль дожил до 90 лет!
С другой стороны, такой напиток может иметь и противопоказания. Среди них: • сахарный диабет, • желчекаменная болезнь,
• гипотония,
• наличие лишнего веса – польза чая с коньяком для тех, кто заботится о фигуре, будет сомнительной, ведь этот алкогольный напиток является калорийным.
Впрочем, даже если вам ничто не мешает пить такой настой, все равно помните: ежедневная доза спиртного в нем не должна быть более 30 граммов!

Рецепты чая с коньяком

В целом, любой способ приготовления должен быть нацелен на то, чтобы напиток сохранил три важных составляющих:
• великолепный, необыкновенно приятный вкус,
• глубокий коньячный цвет,
• нежный, изысканный аромат.
И ваш напиток будет отличаться этими свойствами, если соблюдать простую инструкцию его приготовления:
1. Пока чайник с водой закипает, следует налить в бокал немного спиртного напитка – его должно быть столько, чтобы он не выливался, даже если бокал «уложить» на бок;
2. Емкость со алкоголем следует немного покатать по столу – это позволит ему буквально «окутать» бокал своим вкусом и запахом;
3. После этого самым традиционным для вас способом заваривается чай – все рецепты чая с коньяком не дают никаких особых рекомендаций на этот счет;
4. Заваренный напиток следует перелить в прозрачную посуду, которая сможет подчеркнуть его глубокий оттенок;
5. Затем в чай можно добавить чайную ложку сахара.
После этого напиток можно пить!
Первым делом вдохните неповторимый коньячный аромат, а затем начинайте наслаждаться горячим чаем. Первая чашка всегда выпивается до того, как напиток остынет.
При этом пить этот напиток надо по особой схеме: вначале выпивается основная масса самого чая, которая запивается маленьким глотком коньяка. Это позволяет «смыть» один вкус другим, ощутив всю мягкость аромата спиртного напитка.
Затем процедура повторяется. При этом в конце должно остаться немного коньяка, который нужно допить двумя глотками, подержав последний под языком. Это подарит больше удовольствия и поможет согреться.
Кроме того, польза чая с коньяком раскроется ярче. Если вы – ценитель напитка, можно приготовить вторую чашку. Первый же глоток из нее порадует вас своим особым вкусом и станет уникальной нотой во всей процедуре!

Рецепты чая с коньяком, апельсиновым соком и лимоном

Такой напиток особенно популярен, и приготовить его можно так:
1. На две порции нужно взять 150 мл заварки красного или черного чая, добавив к ней цедру одного лимона, 2 щепотки мускатного ореха, 200 мл апельсинового сока (не подслащенного!);
2. Для напитка понадобятся 3 столовые ложки коньяка;
3. Сахар можно добавить по вкусу;
4. Заварка смешивается со всеми ингредиентами в эмалированной посуде, после чего смесь нагревается (но не кипятится!);
5. Готовый напиток процеживается и разливается по чашкам, затем, чтобы получить полноценный чай с коньяком, в каждую из них выливается полторы ложки спиртного напитка. Сделать настой более совершенным поможет немного сахара и щепотка мускатного ореха.
Разумеется, польза чая с коньяком, приготовленного по этому рецепту, будет особенно неоценимой: благотворное воздействие на организм окажут все его ингредиенты. И стоит только один раз попробовать этот вариант, вы навсегда останетесь его самым горячим поклонником.

Благодаря целебным свойствам и вкусовым качествам, знатоками высоко ценится Чай Пуэр с цитрусовым ароматом . Купить настоящий китайский чай можно в нашем интернет-магазине.

Корзина

Корзина

Товар удален. Восстановить